“La dieta mediterranea è da sempre uno dei cardini nei settori della nutrizione, della sicurezza alimentare e della tutela della biodiversità. Riconosciuta dall’UNESCO come Patrimonio immateriale dell’Umanità,… Read more “Dieta mediterranea”
Tag: regole di alimentazione
E’ proprio vero che i grassi fanno male?
Il fabbisogno dietetico giornaliero necessita del 15% di proteine, 30% di grassi e 55% di carboidrati. I lipidi, più comunemente definiti grassi, svolgono un ruolo essenziale per… Read more “E’ proprio vero che i grassi fanno male?”
A tavola la fretta è nemica della salute
Il pranzo rappresenta il pasto quantitativamente più abbondante della giornata alimentare (dovrebbe apportare il 40% circa del fabbisogno calorico quotidiano). Il pranzo e’ il perno del ciclo… Read more “A tavola la fretta è nemica della salute”
Estate: bere molto (ma senza esagerare)
Arriva l’estate e con il caldo è necessario bere almeno un litro e mezzo o due di liquidi (circa otto bicchieri), tenuto conto che l’acqua necessaria all’organismo… Read more “Estate: bere molto (ma senza esagerare)”
L’importanza di una dieta varia ed equilibrata
Non esistono cibi miracolosi e nessun alimento è in grado di fornire gli oltre quaranta nutrienti necessari perché un organismo si mantenga in salute. Un menù adeguato… Read more “L’importanza di una dieta varia ed equilibrata”
Le carenze alimentari nell’adolescenza: il calcio
Le esigenze nutrizionali dei giovani sono influenzate innanzitutto dalla rapida crescita che si manifesta nella pubertà. In questo periodo della crescita si può avere un maggior rischio… Read more “Le carenze alimentari nell’adolescenza: il calcio”
10 regole d’oro per una sana alimentazione
1. Mangia una grande varietà di cibi. 2. Consuma legumi almeno 3 o 4 volte a settimana. 3. Mangia frutta e verdura a volontà (almeno cinque porzioni… Read more “10 regole d’oro per una sana alimentazione”
I pericoli di un’alimentazione non corretta
Un’alimentazione non corretta è stata individuata tra le quattro principali cause – insieme a fumo, alcol e inattività fisica – delle più frequenti malattie croniche nel nostro… Read more “I pericoli di un’alimentazione non corretta”
