Focus sul latte

In natura, il latte è l’alimento previsto per la crescita dei cuccioli dei mammiferi. La composizione in nutrienti del latte è diversa da specie a specie. Nessun mammifero, ad eccezione dell’uomo, consuma il latte di un’altra specie e nessun mammifero continua a bere latte dopo lo svezzamento. Una volta svezzato, infatti, i cuccioli delle altre […]