Asparagi alle acciughe

Calorie  Kcal per porzione = 166,92 /per 100 gr. = 71,41 Ingredienti (per 4 persone) Asparagi di serra gr. 800 Alici sott’olio gr. 100 Olio di oliva extravergine gr. 30 Sale gr. 5 Peso totale ingredienti gr. 935 Preparazione Pulire gli asparagi, raschiare la parte bianca, lavarli, legarli a mazzetti, farli cuocere in acqua salata […]

Alici al limone

Calorie  Kcal per porzione = 356,62 /per 100 gr. = 172,56 Ingredienti (per 3 persone) Acciughe o alici fresche gr. 500 Olio di oliva extravergine gr. 65 Limoni gr. 50 Sale gr. 5 Peso totale ingredienti gr. 620 Preparazione Pulire le acciughe, lavarle, asciugarle ed allinearle in una pirofila larga. Sbattere l’olio con il succo […]