Bucatini agli asparagi

Calorie Kcal per 100 gr. = 126,34/per porzione = 498,08

Ingredienti (per 4 persone)

Punte di asparagi  gr. 600

Pomodori – pelati in scatola gr. 500

Bucatini gr. 450

Olio di oliva gr. 20

Sale gr. 5

Pepe nero gr. 2

Peso totale ingredienti gr. 1.577

Preparazione

Far insaporire le punte di asparagi in padella con l’olio; unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa. Cuocere i bucatini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata e servire.

Valori nutrizionali (per quantità totale e per 100 gr.) (*)

agli asparagi

(*) Parametri calcolati mediante il software WinFood di Medimatica

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